Bunda sedang butuh inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi susu mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Selamat datang di Channel dapur mamake. Resep kali ini adalah SOTO BETAWI SUSU.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto betawi susu yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto betawi susu memakai 17 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi susu:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1 bombay merah
- Gunakan 1 serai
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Merica
- Ambil Penyedap rasa (totole/magic)
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 400 ml susu full cream
- Siapkan Emping
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Bawang goreng
Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya. Bagi anda penikmat soto betawi susu yang tidak menetap di Jakarta, jangan khawatir anda tetap bisa mencicipinya karena soto betawi ini sudah banyak tersebar. Menyediakan Soto Betawi yang Enak, Gurih,Nikmat.
Cara menyiapkan Soto betawi susu:
- Potong daging dadu, rebus sampai empuk
- Tumis bawang putih, bombay, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe sampai wangi
- Masukkan tumisan ke rebusan daging sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan susu, garam, gula, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih dan rasa sudah mantap maka sajikan dengan ditambahkan emping, kentang goreng, bawang goreng, dan jeruk nipis.
Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
