Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam ala riska (khas malang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala riska (khas malang) yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala riska (khas malang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala riska (khas malang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala riska (khas malang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang) pakai 16 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang):
- Sediakan 7 biji Bawang putih
- Gunakan 4 biji Bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Penyedap rasa (Royco Ayam)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Daun bawang prei (dicincang halus)
- Siapkan Kubis (dicincang halus)
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Ayam 1/4 (diukep dengan bumbu kuning terlebih dahulu baru digoreng)
- Gunakan Mie su'un
- Sediakan Telur rebus (potong menjadi 4)
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambal Kecap (terdiri dari bawang putih dan cabe rawit digoreng kemudian digerus diberi garam setelah itu tambahkan kecap)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang):
- Siapkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit dan ketumbar lalu blender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian tambahkan cincangan daun bawang prei lalu tumis sampai harum.
- Rebus air kaldu ayam sampai mendidih,kemudian tambahkan air secukupnya setelah itu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Setelah mendidih masukan santan kara, cincangan kubis dan penyedap rasa.
- Soto ayam siap disajikan beserta pelengkap dan sambal kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala riska (khas malang) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
