Anda sedang mencari ide resep sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop konro no kluwak no kelapa sangrai, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop konro no kluwak no kelapa sangrai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai. Resep turun temurun dr mami katanya konro asli sebenarnya mmg tdk pakai kluwak. Kalau pakai kluak dan kelapa sangrai katanya namanya pallubasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop konro no kluwak no kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai pakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai:
- Sediakan 500 gr daging+tulang sapi
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya Kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 btg serreh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar biji
- Siapkan 1 sdt merica biji
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Daun sup
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Cabe kecil ulek
Hidangan sup konro merupakan masakan yang dibuat dari bahan sup iga yang diolah menggunakan bumbu kluwak. Konro Bakar merupakan sajian antara iga sapi yang dibakar kamudian dicampur dengan bumbu khas dari Iga Sapid dan Sop Konro. Sop Cendrawasih Mas Tomo.. ditambah dengan parutan kelapa sangrai dan telur setengah matang yang akan membuat siapapun merasa ketagihan. Konro sendiri bisa diartikan sebagai sapi.
Cara membuat Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai:
- Semua bumbu halus iris kasar kecuali merica dan ketumbar yaaa
- Panaskan minyak goreng semua bumbu tadi (jangan dulu dihaluskan ya) sampai wangi.. Awas gosong.. Kalau bisa merica masukkan paling akhir
- Semua bumbu yang habis di goreng di haluskan pakai blender
- Krn sy pakai presto maka, air + daging + bumbu yg hbs dblender + kaldu sapi saya campur semua di presto
- Masak 30 menit.. Taraaa jadi dehh tinggal cek rasa, tambahkan daun bawang, daun sup, jeruk nipis dan cabe kecil ulek.. Bisa dimakan pakai nasi panas, ketupat atau burassa 😍😘
Selain iga dan sop konro, kamu juga bisa mencoba Pallu Basa Serigala. Banyak pengunjung yang mengatakan kalau bumbu rempah-rempah di Pallu Basa Serigala sangat terasa. Konro sendiri bisa diartikan sebagai sapi. Dari segi tampilan, pallu basa memang mirip dengan sop konro karena warna kuahnya yang gelap. Pallu basa disajikan dengan telur mentah dan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
