Anda sedang butuh inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Soto ayam memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 4 potong ayam
- Sediakan 1 bungkus soun kaca
- Ambil Bahan B
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil Sejumput bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan Sepotong jahe
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan D
- Ambil Secukupnya tauge
- Sediakan Potongan jeruk limau
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Haluskan bahan B kemudian tumis sampai wangi, masukkan air kemudian ayam dan bahan C.
- Setelah ayam matang, res rasa kuah jika sudah pas angkat ayam kemudian goreng dan suir suir.
- Rebus soun kaca dan telur sembari nunggu ayam td matang.
- Susun semua bahan ke dalam mangkok untuk disajikan. Terakhir tambahkan kuah soto.
- Soto ayam siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!