Anda sedang mencari ide resep soto ayam solo bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam solo bening yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam solo bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam solo bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam solo bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Soto Ayam Solo Bening pakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Solo Bening:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 ruas jahe memarkan
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Taoge rebus
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Soun
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Karak gendar
- Gunakan Tempe goreng
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Soto Ayam Solo Bening:
- Rebus dada ayam dengan daun salam
- Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, masak sampe daging empuk angkat daging tiriskan suir suir
- Tumis bumbu halus sampe matang n harun Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging ayam tambahkan garam, gula dan kaldu ayam cek rasa lalu masukkan tomat, 2 batang duan seledri simpulkan dan bawang goreng
- Siapkan Pelengkap potong tipis kentang goreng sampai kecoklatan sisihkan goreng bawang sisihkan
- Rebus taoge dan cabe bawang haluskan, rendam soun, iris daun seledri dan daun bawang, Potong potong jeruk nipis
- Sajikan hangat dengan tempe goreng dan karak gendar
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam solo bening yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
