Sobat sedang butuh inspirasi resep soto ayam kuah beningan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah beningan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah beningan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah beningan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah beningan yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Beningan pakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Beningan:
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Gunakan 1 bungkus bihun
- Gunakan 2 bungkus toge
- Siapkan Secukupnya kol
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu Ulek
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 sereh geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Secukupnya jahe geprek
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Beningan:
- Goreng ayam trlebih dahulu yg sudah dibumbui (saya pakai bumbu jadi)
- Masak air hingga mendidih, smbil nunggu kita ulek bumbunya dlu
- Haluskan bumbu yang harus diulek. Jika sudah oseng trlebih dahulu.
- Jika sudah harus, masukan ke air mendidih dan masukan bumbu cemplung
- Sambil nunggu matang, kita sambil merebus bihun smpai matang. Kol dan toge saya siram pakai air pnas saja. Krna saya suka lbih suka klau kriuk" ðŸ¤
- Dan soto siap disantap dgn sambal dan kecap 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah beningan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
