Anda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam jawa segar resep ibu tercinta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto ayam jawa segar resep ibu tercinta mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Resep Soto Ayam Jawa Tengah - Pengen menu hidangan yang segar-segar dan lezat? Kalau iya, kamu perlu mempertimbangkan untuk menyajikan santapan berkuah lezat yang satu ini. Yups, resep soto ayam Jawa Tengah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta menggunakan 27 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Seruas jari kelingking kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
- Sediakan Seujung jari jahe
- Sediakan Sedikit jinten (me seujung sdt)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 2 ruas serai memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Soun
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Lihat juga resep soto ayam lamongan enak lainnya. Hasil pencarian untuk soto ayam jawa timur. Resep soto ayam jawa tengah pengen menu hidangan yang segar segar dan lezat. Lihat juga resep Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
- Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
- Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
- Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
Jika sudah matang, angkat ayam dan suwir-suwir. Tambahkan kecap manis dan juga kerupuk. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam jawa segar resep ibu tercinta yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
