Bunda lagi memerlukan ide resep soto ayam lamongan seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan seger yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan seger, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Soto ayam lamongan seger pakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan seger:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 4 bh. Kentang kupas iris tipis
- Siapkan 2 btr telur rebus kupas
- Siapkan Mie soun putih
- Siapkan Bawang merah goreng dn bawang putih goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus: bawang merah bawang putih kemiri jahe lengkuas tumbar jinten
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
- Sediakan Serai
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan koya: kerupuk dn bawang putih goreng di ulek halus
Cara membuat Soto ayam lamongan seger:
- Potong ayam menjadi 2 bagian
- Didihkan air rebus ayam kurleb 30 menit dlm perebusan tambahkan jahe seruas jari dikeprek y bun biar tidak amis
- Setelah mendidih masukan bumbu yang sdh dihaluskan dan di tumis smpai harum
- Tunggu sampai mendidih lagi tambahkan daun jeruk dan serai yg sdh dikeprek Tambahakn juga daun bawang dan seledri
- Setelah matang goreng daging ayam dan suir2…sajikan bersama sambal.. Taburan sayur kol dn seledri yg sdh diiris tpis2(dirajang halus) saoun putih kentang goreng dan bubuk koya juga jeruk nipis biar seger
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam lamongan seger yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
