Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas bogor yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Ayam khas Bogor menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam khas Bogor:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 600 ml santan
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprok
- Sediakan 2 bh serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 bh daun bawang iris halus
- Ambil 2 bh tomat potong
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1/2 , sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Soto Ayam khas Bogor:
- Siapkan bahan,cuci ayam hingga bersih,setelah itu rebus ayam terlebih dahu
- Haluskan bumbu,kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan santan aduk-aduk kemudian masukkan ayam aduk terus sampai mendidih
- Hidangkan dengan tambahan bawang goreng,jeruk nipis dan tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
