Anda lagi butuh ide resep sop daging sapi / sop iga yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi / sop iga yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi / sop iga, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi / sop iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi / sop iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi / Sop Iga memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi / Sop Iga:
- Siapkan 500 gram daging/iga/tetelan
- Siapkan 1/2 bh pala
- Sediakan 10 butir cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 sdm merica bubuk
- Ambil 2 Liter air
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris
- Gunakan 2 tangkai seledri,iris
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royco rasa sapi
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Lihat juga resep Sop Iga Sapi enak lainnya. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi / Sop Iga:
- Rebus tulang iga sampai mendidih. Lalu buang airnya supaya lemaknya terbuang. Ganti lg dg air yg baru, lalu didihkan kembali hingga daging empuk. Atau bisa jg gunakan panci presto dan proses 20 menit. Jangan lupa masukkan rempahnya spt pala, cengkeh & kayu manis.
- Masukkan sayuran spt wortel, kentang, buncis, kol kalo mau pake sayuran.
- Tumis bawang merah & bawang putih, tuangkan kedalam sop, lalu tambahkan garam & royco secukupnya. Setelah mendidih, angkat dan hidangkan dg taburan daun bawang & seledri.
Air kaldu inilah yang anak memberikan cita rasa gurih. Adapun cara membuat sop enak sebagai berikut dilansir dari @amakigai. Sop iga sapi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai warga Indonesia, dan memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap dibandingkan bagian tubuh sapi lainnya. Mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, kalsium, dan berbagai vitamin serta mineral lainnya. Tak ada yang bisa menyangkal akan segar dan nikmatnya sop iga hangat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi / Sop Iga yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
