Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam + sambal(mudah dan simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + sambal(mudah dan simple) yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + sambal(mudah dan simple), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam + sambal(mudah dan simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam + sambal(mudah dan simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Soto ayam + sambal(mudah dan simple) pakai 25 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam + sambal(mudah dan simple):
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong2)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar sereh(geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu soto :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 lengkuas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bahan sambal:
- Ambil 8 cabe rawit
- Ambil 7 cabe merah
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 2 buah tomat potong kecil kecil
- Sediakan 1/5 kol di iris
- Gunakan 5 batang daun bawang di iris
- Siapkan 1 buah jeruk nipis iris
- Gunakan 6 buah telur ayam rebus di potong
- Siapkan 2 bungkus soun(disiram air panas)
Cara membuat Soto ayam + sambal(mudah dan simple):
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong
- Masukan ke dalam panci, tambahkan air, daun salam dan sereh lalu rebus
- Ulek bumbu soto, tambahkan garam, gula dan penyedap
- Setelah di ulek, tumis sebentar bumbu sotonya..
- Setelah harum, masukan ke dalam panci rebusan ayam.
- Rebus ayam hingga empuk
- Jika sudah empuk, tiriskan ayam, lalu goreng sebentar
- Selesai di goreng, suwir suwir daging ayam untuk pelengkap soto
- Untuk air rebusan ayam tadi, di gunakan untuk kuah soto..
- Jangan luka kuah soto di test rasa, jika masih kurng rasa, bisa tambahkan gula, garam, dan penyedapnya lgi. Jngn lupa masukan daun jeruknya,matikan kompor jika rada sudah pas.
- Siapkan pelengkap soto nya. Di tempat terpisah
- Untuk sambalnya, rebus cabai. Hingga mendidih
- Setelah itu, ulek cabai, garam, gula, penyedap. (Jngn alus alus y cabenya)
- Setelah di ulek, test rasa, pindahkan dimangkuk sambal
- Lalu tuangkan sedikit kuah soto ke dalam mangkuk sambal
- Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam + sambal(mudah dan simple) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!