Kamu sedang membutuhkan ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 3 potong ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil Secukupnya soun
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam masako
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan Sejumput lada
- Siapkan Sejumput ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air, masukkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Tunggu mendidih
- Masukkan ayam. Tutup panci sampai ayam matang. Kurang lebih 25 menit
- Masukkan garam dan masako. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Tutup sebentar. Kemudian matikan kompor. Soto ayam siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
