Soto Ayam Spesial
Soto Ayam Spesial

Bunda lagi perlu inspirasi resep soto ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam spesial yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam spesial, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Ayam Spesial memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Spesial:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Ambil 4 liter air
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
  5. Sediakan 2 batang serai, digeprek
  6. Sediakan 10 siung bawang merah, iris halus
  7. Sediakan 8 siung bawang putih (1sdm baceman bawang)
  8. Siapkan 3 batang daun bawang/ prei, iris halus
  9. Sediakan 2 batang seledri, iris halus
  10. Ambil 2 buah tomat
  11. Sediakan Bumbu Halus:
  12. Ambil 10 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 ruas jari Jahe
  14. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jari kencur
  16. Gunakan 1 ruas jari laos
  17. Ambil 3 buah kemiri
  18. Sediakan 1 sdt merica
  19. Sediakan Bahan pelengkap:
  20. Siapkan Telur rebus, bawang goreng, jeruk nipis, kentang goreng, soun
  21. Siapkan Kecap, lontong

Hidangan ini merupakan varian soto yang paling populer dan sering ditemukan di Indonesia. My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Kak Lina Pompom Kongsi Resepi Chawanmushi Yg Sangat Sedap & Mudah. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Spesial:
  1. Tumis bawang merah sampai kekuningan, masukkan bawang prei, tumis sampai layu
  2. Masukkan bumbu halus. Masak sampai harum.
  3. Masukkan ayam beserta tulang2nya utk kaldu. Masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai
  4. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tomat, bawang goreng dan sebagian seledri
  5. Tiriskan faging ayam, suir2. Siap dinikmati bersama bahan pelengkap.

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Cara membuat soto ayam - Soto ayam merupakan makanan yang ada di setiap daerah di negara kita tercinta ini. Cita rasa dan juga tampilan soto ayam di setiap daerah juga sangat berbeda sekali. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!