Sobat sedang butuh ide resep soto lesah magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lesah magelang yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lesah magelang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lesah magelang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lesah magelang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Soto Lesah Magelang pakai 31 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lesah Magelang:
- Ambil 3 sayap ayam
- Sediakan 1 bks so on
- Ambil Segenggam taoge
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 500 ml air unt merebus sayap
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 bt bawang merah
- Ambil Lada
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Miri
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil Salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Topping
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Perkedel
- Gunakan Sayap Ayam suwir
- Siapkan Bamer goreng
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambal tomat
- Sediakan Krupuk
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
Langkah-langkah membuat Soto Lesah Magelang:
- Siapkan Semua bahan. Rebus Sayap ayam dgn air biasa saja. Sementara kita rebus taoge dan so on. Sisihkan
- Sementara kita halus kan Bumbu : baput, bamer, lada, Miri, ketumbar, cengkeh, kunyit. Selanjutnya tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan sedikit kaldu dan masukkan sayap dalam bumbu tumis. Masak sebentar. Selanjutnya masukkan pada kuah. Dan tambahkan santan. Masak sambil diaduk2 agar tdk pecah santan nya. Masak hingga bumbu matang. Cek rasa. Tambahkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum dimatikan apinya.
- Siap hidangkan. Sajikan dalam piring. Nasi putih, Taoge so on,sayap ayam siwir, kecap, daun dawang, saledri. Siram kuah panas. Tambahkan perkedel, Telur rebus, krupuk. Siap nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lesah magelang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!