Soto ayam kampung simple
Soto ayam kampung simple

Sobat lagi perlu ide resep soto ayam kampung simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung simple yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung simple, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung simple enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto ayam kampung simple memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung simple:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung jumbo potong 14
  2. Siapkan 2 liter Air
  3. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil secukupnya Garam dan gula
  8. Sediakan Bahan halus
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 cm jahe
  12. Ambil 3 cm kunyit
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 4 butir kemiri
Cara menyiapkan Soto ayam kampung simple:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Rebus ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Setelah itu rebus kembali ayam dengan air yang baru
  3. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh
  4. Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam yang telah mendidih, aduk aduk. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan hingga ayam empuk.
  5. Bila sudah empuk, angkat dan hidangkan bersama bawang goreng dan nasi panas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung simple yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!