Anda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 20 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Gunakan 1 ekor ayam, saya pakai ayam pejantan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Air
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Bawang putih goreng
- Sediakan Bihun, rendam air panas
- Siapkan Kubis, kalau saya rebus sebentar
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Sediakan Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe..
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk.
- Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri.
- Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
