Anda sedang perlu ide resep soto solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto Solo pakai 21 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Solo:
- Gunakan 2 ons Daging sapi/tetelan
- Sediakan Secukupnya bihun
- Sediakan Secukupnya kecambah
- Gunakan Seledri
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan sambel
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 1/2 tomat
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Pala
- Gunakan Kunir (sebagai pewarna agar kuah kuning)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 Bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 1 serai
- Gunakan 2 cengkeh
- Siapkan Daun bawang
Cara menyiapkan Soto Solo:
- Rendam bihun dengan air hangat kurleb 5menit lalu tiriskan, lalukan hal yg sama pada kecambah
- Siapkan panci lalu rebus daging dengan api kecil, biarkan agar daging/tetelan empuk.. sementara itu haluskan bumbu
- Rajang bawang merah dan cincang kasar bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bumbu halus, aduk rata
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan bumbu pelengkap lainnya
- Masukkan kedalam panci daging.. tambahkan gula garam.. tes rasa..
- Sajikan dengan bihun, kecambah dan taburan seledri 😄
- Untuk membuat sambal, rebus semua bahan lalu haluskan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Solo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
