Soto ayam santan
Soto ayam santan

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto ayam santan pakai 24 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam santan:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 ruas Jahe
  3. Ambil 1 bungkus Santan kara
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Sediakan 6 Bawang merah
  6. Siapkan 5 Bawang putih
  7. Sediakan 4 Kemiri
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1/2 sdm Merica bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/4 sdm kunyit bubuk
  12. Sediakan Bahan cemplung
  13. Gunakan 2 Serai geprek
  14. Siapkan sejempol Lengkuas geprek
  15. Ambil 2 Daun salam
  16. Gunakan 7 daun jeruk
  17. Ambil Bahan pendamping
  18. Ambil Bihun
  19. Siapkan Kecambah rebus
  20. Gunakan Telor rebus
  21. Siapkan Daun bawang
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Sediakan Tahu goreng
  24. Sediakan Tomat
Cara membuat Soto ayam santan:
  1. Rebus ayam dan jahe geprek 1 ruas (buang buih”nya). Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dan setelh harum masukkan bumbu cemplung. Tumis smpai bumbu berubah warna dan mengeluarkan minyak
  2. Setelah itu masukkan bumbu kedlm air rebusan ayam. Masak sampai wangi lalu nambahlan samtan aduk” terus sampai santanny masak
  3. Ambil ayamnya, tiriskan lalu goreng dan suir. Tata bahan pendamping didlm mangkok dan tuangkan kuah nya. Selesaaiii

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!