Sobat sedang perlu inspirasi resep semur bola daging isi telur puyuh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal semur bola daging isi telur puyuh yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging isi telur puyuh mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Entah itu cuma semur sederhana kaya semur tempe, semur tahu, semur telur, semur kentang, semur bakso dan semur jengkol. Rasanya kok enak aja, manis-manis gurih gitu di lidah. Apa mungkin karena saya ini orang Jawa Tengah ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur bola daging isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Semur bola daging isi telur puyuh memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur bola daging isi telur puyuh:
- Ambil bahan bola daging:
- Ambil 300 gr daging sapi giling (bagusnya daging has dalam, tp saya pakai daging soup)
- Sediakan 20 butir telur puyuh, rebus sampai matang kupas kulitnya.
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (ukurannya besar), cincang halus
- Gunakan 1/2 pala cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih (ukuran besar)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/3 pala
- Sediakan 14 bulir merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan bahan semur:
- Gunakan 1/2 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 2 tahu putih potong dadu
- Ambil 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur bubuk (bisa pakai masako sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam, kecap manis, gula
- Ambil 2 sdt merica bubuk (sesuai selera, saya banyakin biar ada pedas2nya)
- Gunakan 500 ml air
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Tambahkan air, kecap manis dan garam, aduk hingga mendidih. Dapur Homemade selalu sibuk sekarang karena kebagian resep terus! Resep kali ini dari @pocutnurhadana , Semur Bola-Bola isi Telur Puyuh 🤩🤩🤩yang super enak!
Langkah-langkah membuat Semur bola daging isi telur puyuh:
- goreng potongan tahu. sisihkan
- campur semua bahan bola daging, kecuali telur puyuh. - jika sudah rata ambil adonan kira2 1 sdm pipihkan dan isi dengan telur puyuh dan bentuk seperti bola.
- goreng bola daging dengan margarin sampai berwarna kecoklatan dan dagingnya matang. sisihkan
- tumis bumbu halus dengan sisa minyak/ margarine yang dipakai goreng bola daging tadi sampai bumbu harum.
- masukkan air, gula, garam, kecap manis, merica dan kaldu bubuk, kentang dan wortel aduk terus sampai mendidih dan biarkan sampai kentang dan wortelnya setengah empuk
- masukkan bola daging, tahu dan tomat. biarkan sebentar dengan api kecil agar bumbunya meresap.
- taraaa siap disajikan deh. ini enak banget! bakal jadi resep favorite. saya dan suami suka banget karena kuahnya yg seger karna merica dan tekstur bola dagingnnya sepert bakso urat hihihi.
Agar si kecil makin suka, tambahkan bahan lain seperti bakso, telur puyuh, sosis, dan lainnya. Cara Membuat Bakso Kaldu Ayam Isi Telur Puyuh. Selain itu, disini juga terdapat banyak tips dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur bola daging isi telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
