Kamu lagi butuh ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1 kg ayam bgian dada
- Sediakan Tetelan untuk kuah(me:kulit)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit,
- Siapkan 2 sachet merica bubuk(ladaku)
- Siapkan Sereh(memarkan)
- Sediakan 3 Daun jeruk,
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan Bawang daun, seledri, tomat, kol di iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Saos dan kecap
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Ambil 1 bngkus bihun (bihun jagung)
It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Cara membuat Soto ayam:
- Ungkep ayam trlebih dahulu brsama tetelan. Stelah matang angkat ayam nya saja dan tiriskan. Tetelan bserta air bekas rebusan ny akan di jadikan kuah
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Lalu tumis hingga hrum, masukkan sereh dan daun salam. Lalu tmbahkan merica. Stelah matang masukkan ke dalam kuah bekas rebusan ayam tdi. Jgn lupa tmbahkan air lgi ya seckup nya. Iris daun bawang dan jg tomat masukkan ke kuah. Bserta daun jeruk. Tmbahkan garam dan penyedap rasa. Lalu didihkan.
- Sambil mnunggu kuah nya matang, goreng ayam nya. Jgn trlalu kering ya bun.
- Stelah itu tinggal merebus bihun nya dehh..
- Stelah smua matang tinggal di tata aja sesuai selera. Daun seledri dan bawang goreng nya untuk taburan ya. Lebih mntap tambahkan sambal😍
I hope you will give it a try 😘. Feel free to add boneless chicken for more meat later on. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
