Soto Ayam
Soto Ayam

Kamu sedang membutuhkan ide resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Ayam pakai 10 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam
  2. Sediakan 4 Butir Tomat
  3. Sediakan 4 Butir Telur
  4. Siapkan 5 tangkai Daun seledri
  5. Sediakan 2 Genggam Toge
  6. Gunakan 1 Bungkus Bihun
  7. Ambil 1/4 kg Kol
  8. Siapkan secukupnya Kaldu ayam
  9. Sediakan 3 Daun Bawang
  10. Gunakan Bumbu Kuah Soto
Cara menyiapkan Soto Ayam:
  1. BUMBU UNGKEP AYAM - Bawang merah 3 siung - Bawang putih 3 siung - Kunyit 1 buah (seibu jarilah) - Jahe 1 buah (seibu jari lah) - Tumbuk atau blender sampau halus. - - BUMBU KUAH SOTO - Bawang merah 10 siung - Bawang putih 15 siung - Kaldu ayam secukupnya - Gula 1 sendok makan - Garam secukupnya - Kemiri 5 buah - Ketumbar secukupnya - Kunyit 1 buah seibu jari - Lengkuas 1 buah seibu jari - Jahe buah seibu jari - 5 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 3 batang serai Soto Ayam1. . REBUS TELUR. REBUS BIHUN. REBUS AYAM (Kaldu dari rebusan di simpan ya buat kuah Soto)
  2. CARA UNGKEP AYAM. Panaskan minyak goreng masukan bumbu ungkep lalu masukan ayam yang di rebus tadi setelah itu tunggu sampau ayam empuk lalu tiriskan
  3. SAMBAL - Bawang merah 3 siung - Bawang putih 3 siung - Cabai rawit 15 buah - Tumbuk semuanya lalu peras - Jeruk limau 2 buah - Kasi air 5 sdt
  4. CARA MASAK KUAH SOTO - Panaskan minyak goreng, Nah tumis tuh semua bumbu yang udah di blender sampai wangi2 tuh dah matenglah. lalu masukin deh kuah rebusan ayam tadi tunggu sampai mendidih jadi tuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!