Sobat sedang memerlukan inspirasi resep soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto daging sapi yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus. Be one of the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto daging sapi memakai 16 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sandung lamur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 lb daun salam
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 lt air utk merebus/kuah
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Pelengkap : toge, seledri, bawang goreng dan sambal cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sapi:
- Rebus daging dengan 1 lt air, kecilkan api agar keluar kaldunya, selama 30menit. Setelah empuk ambil daging dan potong2
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemudian tumis hingga harum
- Masukan tumisan bumbu beserta daging yg telah dipotong kedalam kuah. Lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, lada dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih kembali masukan tomat yg sdh dibelah dan cek rasa
- Tata di piring nasi, toge, seledri dan bawang merah goreng kemudian siram kuah dan daging. Bisa ditambahkan sambel juga kecap bila suka
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!