Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk pakai 11 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk:
- Ambil 1/2 kg ceker + sayap ayam sayur
- Sediakan Untuk isian: 1/2 kol, irisan daun bawang dan seledri mentah,
- Ambil Tomat, bihun, jeruk limau, sambal (ulek cabe rawit+garam)
- Sediakan Rempah: 1 ruas lengkuas memarkan, rajang seledri, daun bawang,
- Ambil 1 buah tomat, 1 serai memarkan, 3 daun salam, daun jeruk
- Gunakan Bumbu kuah dihaluskan:
- Gunakan 4 bawang merah, 1 bawang putih, sedikit kunyit, garam
- Ambil Sedikit kencur, jahe, lada bubuk, merica bubuk, (secukupnya)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Untuk tambahan sesuai selera : kecap manis, saos, cuka
Cara membuat Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk:
- Bersihkan ayam lalu rebus sebentar (jangan buang air rebusan)
- Tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan sampai wangi, masukan air rebusan ayam, tambahkan air matang secukupnya.
- Sambil menunggu mendidih masukan lengkuas, serai, daun bawang, seledri, tomat, daun salam, daun jeruk.
- Kalau sudah mendidih masukan ayam, beri gula pasir, penyedap, tes rasa. Gak perlu lama memasaknya krna ayamnya sudah matang.
- Kalau ingin pake suir ayam sisakan sayap yg direbus td lalu goreng sebentar, suir2 deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
