Sobat sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1/4 ayam (sy bagian dada)
- Gunakan Tetelan ayam (jika suka)
- Sediakan 3 Telur ayam (kukus)
- Siapkan 2 biji kentang (kukus)
- Ambil Bihun (rebus / rendam air panas)
- Siapkan Tomat (sesuai selera)
- Sediakan Daun bawang & seledri (iris tipis sesuai selera)
- Ambil Garam, micin
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit (secukup nya)
- Siapkan Jahe (perbandingan lebih sedikit 1/2 dari kunyit)
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 8 butir merica / 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 btg Serai (potong bbrpa bagian & geprek)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Cuci bersih ayam & tetelan, goreng sampai matang (sisihkan)
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, sampai berbau harum
- Taruh bumbu di panci, campurkan tetelan, beri daun bawang & seledri. Masukkan daun jeruk, serai & lengkuas. Tambahkan air, garam & micin. Didihkan & cek rasa
- Kukus telur & kentang (kupas) & Rebus / rendam air panas bihun
- Jika semua sudah matang, siap sajikan
- Sajikan di mangkok. Bihun, telur & kentang (sesuai selera), suir ayam yg sudah digoreng, tambahkan tomat. Terkahir beri kuah soto
- Kurang lebih resepnya seperti itu 😊. Jika ada salah kalimat / kurang pas dengan kalimat, mohon maklum 🙏
- Terimakasih
- J
I hope you will give it a try 😘. Feel free to add boneless chicken for more meat later on. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
