Bunda lagi memerlukan inspirasi resep sup daging sapi ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi ala-ala yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi ala-ala mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini!
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sup daging sapi ala-ala yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Sup Daging Sapi Ala-Ala memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Sapi Ala-Ala:
- Sediakan 250 gr daging sapi yg sudah dipotong-potong
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh kentang
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 2 btg daun seledri
- Gunakan 50 gr jagung yg sdh dipipil
- Gunakan Sedikit kol manis
- Ambil 1 bj tomat hijau
- Gunakan 1 bj bawang bombay kecil
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 1000 ml Air
Baca juga: Tips Olah Buntut Sapi, Mulai dari Cara Bersihkan sampai Bikin Empuk. Kamu yang tertarik membuat sei sapi, bisa mengikuti resep dari Chef Yasa. Siapa tahu, bisa menjadi ide untuk berbisnis kuliner yang saat ini tengah menjadi tren. Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang, sebenarnya tidak jauh beda dengan sop sapi pada umumnya, yang seperti sup janda kahs Jawa barat itu, tapi ada rempah rempah khas sumatera yang.
Cara membuat Sup Daging Sapi Ala-Ala:
- Siapkan bahan lalu rebus daging sampai empuk dan mendidih lalu potong-potong bahan
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum dan layu lalu masukan bumbu tumis kedalam rebusan daging masukan wortel,kentang,bawang bombay,daun bawang, jagung, kol.
- Masukan gula,garam,kaldu jamur,merica bubuk aduk diamkan sampai mendidih lalu rasa.
- Angkat dan sajikan Sup Daging Sapi Ala-Ala dengan ditaburi daun seledri,potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng.
Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat. Sengkel, biasanya menjadi bagian dari sup. Sandung lamur biasanya juga menjadi tambahan tumisan atau sup. Cocok sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Ala-Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
