Kamu lagi butuh inspirasi resep soto ayam maknyuss yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam maknyuss yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam maknyuss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam maknyuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam maknyuss yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto Ayam Maknyuss menggunakan 20 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Maknyuss:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bihun
- Ambil secukupnya Seledri
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 8 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan bahan sambel
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Maknyuss:
- Rebus ayam, tambahkan 2 lembar daun salam. Sesekali ambil lemak yang ada di rebusan. Rebus selama 10-15 menit. Jika sudah selesai air jangan dibuang karena akan di gunakan untuk kuah soto.
- Sambil menunggu silahkan membuat bumbu halus bisa di blender/chopper
- Ketika bumbu sudah halus, siapkan minyak panas lalu tumis bumbu hingga harum
- Kemudian masukkan ayam kedalam tumisan, biarkan agak lama agar bumbu meresap. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga rata.
- Ketika sudah meresap masukkan air rebusan ayam tadi dan tunggu hingga meresap. Anda bisa langsung memasukkan daun bawang dan seledri.
- Sambil menunggu anda bisa merebus bihun hingga matang dan membuat sambal ulek
- Selamat menikmati 🤗🤗 Anda bisa menambahkan bawang goreng dan jeruk nipis sesuai selera🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Maknyuss yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
