Anda lagi perlu inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam semarang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Soto Ayam Semarang pakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Ambil 1 ekor ayam, saya pakai ayam pejantan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Air
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Bihun, rendam air panas
- Sediakan Kubis, kalau saya rebus sebentar
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Ambil Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe..
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk.
- Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri.
- Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
