Sobat sedang perlu ide resep soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Soto Ayam memakai 22 bahan-bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 3 potong ayam
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Kol
- Siapkan 1 buah Telor
- Sediakan Bahan utk kuah soto :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1/4 SDM ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 2 bh Daun jeruk
- Sediakan 1 buah serei
- Sediakan 2 buah daun salam1 sdt gula putih1/2 SDM kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 bgks mie bihun (ada 2 biasanya isinya saya pakai 1)
- Sediakan Sambal (saya rebus cabai setan secukupnya siram dgn air panas sambil di penyet2)
- Siapkan Bawang goreng (goreng BP,BM secukupnya)
- Gunakan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Gunakan secukupnya Tauge
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Ulek bumbu utk kuah soto saya pakai manual ya… Kemudian tumis bumbu tersebut beserta daun dalam, serei, daun jeruk sampai harum jgn kering banget, lalu masukkan ke dalam air utk kuah nya. Saya pakai air 1 literan. Rebus sampai matang… Saya pakai bumbunya agak banyak biar kental dan terasa 😁. Goreng kentang, goreng Bawang merah dan bawang putih utk topping jg rebus telor..
- Taraaa siapkan isiinnya mie bihun, tauge, kol, kentang goreng, potongan tomat, potongan daun seledri daun bawang, telor rebus lsg siram pakai kuah yg masih panas. Kasih topping bawang goreng jgn lupa krupuk Yach
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
