Kamu sedang perlu ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto ayam pakai 30 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Ambil Ayam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Soun (Seduh lunak)
- Siapkan Toge (Seduh lunak)
- Ambil Irisan kol
- Sediakan Irisan daun bawang
- Gunakan Irisan tomat
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Ayam suwir
- Sediakan Sambal
Cara membuat Soto ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air, masukan ayam, masak hingga empuk dan mendidih, tes rasa
- Angkat ayam lalu suwir-suwir, sajikan dengan nasi dan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!