Kamu sedang memerlukan inspirasi resep sup merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Sup Merah enak lainnya. Sup Merah (Red soup) or Indonesian Tomato soup is one of popular soup dish from Indonesia, especially onEast Java. It is an Indonesian dish with a little bit of Western touch.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Merah pakai 12 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Merah:
- Siapkan 100 g Daging Sapi giling (bisa ganti ayam)
- Sediakan 2 bj Sosis, potong-potong
- Ambil 5 buah tomat
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang
- Gunakan 1 Bawang bombay kecil, potong-potong
- Ambil Saos tomat, secukupnya (saya pakai del monte)
- Siapkan secukupnya Gula,
- Ambil secukupnya Garam,
- Sediakan secukupnya Merica/lada hitam,
- Sediakan Minyak goreng, untuk menumis
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Roti tawar, potong kotak2 lalu digoreng/oven (kali ini gak pake)
Namun, rasa yang dihasilkan sama-sama nikmatnya. Mungkin bagi Anda, yang tinggal di daerah jawa timur pasti sudah mencicipi. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.
Cara menyiapkan Sup Merah:
- Siapkan sari tomat: rebus tomat sampai empuk, hancurkan atau ditekan2 di saringan. Sisihkan
- Tumis : Bawang putih dan Bawang bombay, sampai harum.
- Masukkan daging sapi giling dan sosis, tumis sampai daging berubah warna.
- Masukkan sari tomat. Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat.
- Koreksi rasa. Jika kurang kuah, bisa tambahkan air
- Bila ingin lebih kental, bisa ditambahkan tepung maizena/terigu (tepung dilarutkan di air dulu)
- Masak sampai mendidih.
Selain warung Haji Kadir di Golden Mile Food Centre dan Tampines, rekomendasi warung yang menjual sup tulang merah juga ada di kios Al-Sheik Mee di Adam Road Food Centre. The soup is made from kidney beans with vegetables served in broth seasoned with garlic, pepper and other spices. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
