Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Ayam Semarang pakai 20 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Siapkan 1 ekor ayam, saya pakai ayam pejantan
- Ambil Bumbu-bumbu
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil Gula, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Bihun, rendam air panas
- Sediakan Kubis, kalau saya rebus sebentar
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Ambil Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe..
Meskipu memiliki kedai soto yang sederhana, sajian soto di mangkuknya sudah menjadi favorit para warga Semarang dan selalu ramai dikunjungi. Kamu juga bisa memilih banyak lauk tambahan seperti gorengan, bakwan, sate ayam hingga perkedel yang menambah selera makanmu. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk.
- Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri.
- Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas.
Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Ciri khas soto di tempat ini adalah kuahnya yang sedikit keruh. Soto ayam Pak Wen di Jalan Taman Pekunden Timur Semarang bisa jadi salah satu soto yang melegenda di Semarang. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
