Sobat sedang butuh inspirasi resep sop brenebon yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop brenebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kesukaan aku dan keluarga 😉 Cha Ndra. Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi. I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop brenebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop brenebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sop brenebon yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Sop Brenebon pakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Brenebon:
- Sediakan Kacang merah
- Gunakan Wortel
- Gunakan Daging sapi giling
- Gunakan Tomat
- Gunakan Makaroni (aslinya tidak pakai)
- Sediakan Bawang merah dan putih halus
- Ambil Daun Seledri
- Gunakan Garam, gula dan lada
Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi. Bahan:, kacang merah, wortel potong dadu, kentang potong dadu, kol, tulang iga sapi, Bumbu:, bawang merah iris Brenebon berasal dari kata Belanda, bruinebonen, yang kalau diucapkan dengan cepat, kedengarannya menjadi "brenebon". Ada yang mengira kata bone (tulang/bahasa Inggris) adalah asal dari kata brenebon, sehingga mengira kata bon dari brenebon artinya tulang. Kesukaan aku dan keluarga 😉 Cha Ndra.
Cara menyiapkan Sop Brenebon:
- Rebus kacang merah sampai 1/2 lunak, tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih (komposisi bawang putih lebih banyak) sampai harum. Kemudian masukkan kacang merah dan daging giling. Tumis sebentar saja. Masukkan air untuk kuahnya.
- Setelah air dimasukkan, masukkan tomat, wortel dan makaroni. Biarkan sampai lembut. Kemudian masukkan daun seledri. Tambahkan garam, gula dan lada, sesuai selera. Siap dinikmati
Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi. Bahan:, kacang merah, wortel potong dadu, kentang potong dadu, kol, tulang iga sapi, Bumbu:, bawang merah iris Resep Masakan Sup Brenebon Manado. Brenebon merupakan masakan khas dari masyarakat Sulawesi Utara. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Terima kasih sudah nonton ya. ^_^ #supbrenebon #supkacangmerah #baksovegetarian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop brenebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!