Anda sedang butuh inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 kg sayur kol
- Siapkan 1/4 tauge
- Ambil 2 bungkus soun RRT
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 batang kayu manis
- Sediakan bumbu dapur (daun salam, serai, jahet, lengkuas, daun jeruk)
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Siapkan 1 helai seledri
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, kemiri,
- Masukkan bumbu dapur yg sudah dicuci bersih, tumis hingga harum, masukkan ayam yg sudah direbus sebelumnya - (ayamnya direbus pakai air biasa gk perlu dikasih bumbu ya)
- Tambahkan air secukupnya.. didihkan dan masukkan daun bawang… begini ya penampakannya
- Rebus mi rrt, sayur kol, dan tauge…
- Angkat ayam yg sudah direbus bersama kuah
- Goreng hingga garing
- Siap ditata dan disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!