SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah)
SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah)

Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas gombong(jawa tengah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas gombong(jawa tengah) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas gombong(jawa tengah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam khas gombong(jawa tengah) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.

Resep Soto Ayam Jawa Tengah / foto: @titadcr. Resep SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah).. Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya!.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas gombong(jawa tengah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah) memakai 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah):
  1. Sediakan 1 kg ayam negri(digoreng)
  2. Ambil 1/2 kg ceker ayam(buat kaldu)
  3. Gunakan 3 batang sereh
  4. Gunakan 5 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 liter air
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Pecin
  8. Siapkan secukupnya Masako
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil mrica yg masih butiran
  11. Gunakan Pala
  12. Gunakan kunyit
  13. Gunakan lengkuas
  14. Gunakan jahe
  15. Siapkan kemiri
  16. Gunakan bawang putih
  17. Sediakan Bahan pelengkap
  18. Ambil Soun (rendem pake air panas)
  19. Ambil Kol (diiris tiois)
  20. Siapkan Kacambah kacang ijo(rendem air pnas sebentar)
  21. Ambil Sledri (cincang)
  22. Siapkan secukupnya Kacang tanah goreng
  23. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  24. Gunakan Sambel (cabe direbus diulek udah)
  25. Siapkan Krupuk (banggi)
  26. Gunakan Ayam goreng disuwir suwir

Jawa Tengah memang terkenal dengan beragam kuliner berkuah. Kabupaten Kebumen merupakan salah satu pusat kuliner tersebut. Ada makanan namanya Sate Ambal, Nasi Penggel, Soto Ayam Petanahan, Ayam Es Bening, Soto Ayam Gombong, Soto Tamanwinangun, Kethek, Golak, Bengkoang, Nasi Oyek dan Guja Jawa Merah. Bukan hanya Soto Tamanwinangun, Kebumen juga punya kuliner soto lainnya yaitu Soto Ayam Petanahan.

Cara membuat SOTO AYAM KHAS GOMBONG(jawa tengah):
  1. Rebus ceker ampe mateng
  2. Bumbu halus digoreng sama sereh n salam.. setelah wangi dan mateng masukan kerebusan ceker. Bumbu dah msk setlhnya mskan garam.pecin.masako
  3. Setelah matang danbdicobain.. hidangkan

Tidak seperti soto lainnya, jenis soot ini tidak menggunakan soun maupun irisan kubis. Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya. Soto khas khas Petanahan dari Kebumen yang kelezatannya sudah sangat terkenal adalah soto Sukarman yang juga dikenal dengan sebutan Pak Kored. Sering disebut Klanthing, makanan khas Kebumen ini sering dijadikan buah tangan, selain jipang. Monggo mampir soto ayam kampung khas gombong di jamin maknyousss.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas gombong(jawa tengah) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!