Anda lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto Mie Bogor menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Ambil Bahan Soto Mie:
- Sediakan 250 gram Daging
- Sediakan 125 gram Campuran Kikil Sapi
- Ambil 1 Liter Air
- Siapkan 125 gram Mie basah (Siram air panas tiriskan)
- Sediakan 50 gram Bihun Basah (Rendam sebentar dalam air panas)
- Siapkan 75 gram Kol (Iris halus)
- Siapkan 2 Buah Tomat (Iris sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 3 Butir Kemiri
- Sediakan Bumbu Penyedap Rasa:
- Ambil Cuka
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap Manis
- Ambil Sambal
- Sediakan Air Jeruk Limau
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang (Iris halus)
- Ambil 1 Batang Daun Seledri (Iris halus)
- Gunakan 3 Risol Goreng
- Sediakan 1 Sdm Bawang Goreng
- Sediakan Emping Goreng
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Pertama rebus kikil, daging, dan usus hingga empuk. Keluarkan kikil, usus dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu. Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
- Tambahkan cuka, kecap manis, air jeruk limau, krupuk emping dan sambal. Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun. Yummy Soto Mie siap untuk dinikmati. 😋😘
Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
