Kamu lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto mie bogor menggunakan 26 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil 300 gr daging sandung lamur,cuci bersih,sisihkan
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Secukupnya mie telur dan bihun,rebus dan tiriskan
- Ambil Secukupnya irisan kol
- Siapkan Secukupnya irisan tomat
- Sediakan Secukupnya kentang,goreng dan sisihkan
- Ambil Secukupnya risol bihun (saya bkin sndri)
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica dan penyedap
- Sediakan 🌶Bumbu halus :
- Siapkan 6 siug bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 🌶Bahan lain :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Ambil 2 ruas jahe,memarkan
- Gunakan 1 batang daun bawang ambil bagian putih
- Sediakan 1 batang daun bawang hijau
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 🌶 Bahan pelengkap :
- Siapkan Potongan Jeruk nipis
- Gunakan Potongan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Sambal rawit
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang.
Langkah-langkah membuat Soto mie bogor:
- 🎈 bahan dan cara membuat risol isi : tumis 2 bawang merah dan 1 bawang putih yg di cincang halus,kemudian masukkan bihun yg telah di rendam air panas,lalu beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk,masak sampai matang,kemudian angkat dan sisihkan saya pake kulit risol yg udh jadi ya
- Setelah matang kita bentuk dlu risolnya kemudian di goreng
- Rebus daging dgn 2 liter air sampai empuk,tiriskan daging dan potong dadu..air kaldu sapi jangan di buang nanti untuk tambahan kuah soto
- 🎈cara membuat kuah soto : tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam,serai dan jahe,tumis sampai matang..kemudian masukkan air kaldu sapi sisa rebusan daging sebelumnya,aduk rata kemudian beri garam,gula,merica dan penyedap rasa..setelah agak matang masukkan potongan daun bawang,selesai matikan kompor
- 🎈Tahap akhir : tata di mangkok mie kuning,bihun,irisan kol,irisan tomat,irisan daging,irisan kentang dan irisan risol.lalu siram dengan kuahnya,taburi daun bawang,bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis,siap di sajikan dengan emping melinjo (saya skip)
- Selamat mencoba 😊
Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
