Kamu sedang mencari ide resep sup tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sup tahu bakso yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Sup Bakso Tahu enak lainnya. Bakso merupakan makanan sejuta umat untuk masyarakat Indonesia yangbisa ditemukan di mana pun dan dalam bermacam-macam menu. Kali ini kita akan membuat resep sup bakso tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu bakso, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Sup Tahu Bakso menggunakan 15 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Tahu Bakso:
- Gunakan Bahan bakso tahu:
- Gunakan 250 gram daging sapi giling
- Siapkan 100 gram udang, haluskan
- Siapkan 1 btr telor
- Siapkan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 50 ml air es
- Gunakan 2 siung bawang, haluskan
- Ambil secukupnya Garam, merica
- Ambil 2 potong tahu, potong jadi beberapa sesuai selera
- Ambil 1 wortel, serut
- Siapkan 1 liter kaldu ayam kampung
- Ambil Bumbu kuah sup:
- Sediakan 3 sung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 2 btg bawang pre, rajang kasar
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica
Cara membuat Sup Bakso Tahu Ayam: Siapkan bahan. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Bakso:
- Siapkan bahan. Campur jadi satu dalam wadah semua bahan bakso kecuali tahu dan wortel. Aduk sampai tercampur rata dan disihkan
- Belah tahu, isi dengan adonan bakso beri wortel serut lakukan sampai bahan habis
- Kukus tahu bakso kurang lebih 15 menit atau sampai matang, matikan api. Kalau suka, tahu bakso bisa juga digoreng.
- Kuah sup: Tumis bawang putih dan daun pre sampai harum lalu masukkan kedalam kaldu. Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, merica dan gula sambil koreksi rasa, matikan api
- Penyajian: siapkan mangkuk sup, beri beberapa tahu lalu siram dengan kuah sup dan taburi bawang goreng
Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
