Bunda lagi perlu ide resep soto ceker ayam untuk diet karbo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam untuk diet karbo yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Soto ayam siapa sih yang ga suka makanan khas indonesia ini mudah di dapat di warung² makan atau warteg di mana pun ya kan. Ini no karbo ya, karna saya lagi menjalani diet karbo, enak,sehat, segar & mengenyangkan. Berhubung di Sydney lagi mendung, anak lagi flu.jadilah aku mau bikin Soto Ayam.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam untuk diet karbo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker ayam untuk diet karbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker ayam untuk diet karbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto ceker ayam untuk diet karbo pakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ceker ayam untuk diet karbo:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Ambil 4 bj ceker ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 1/4 buah kol
- Siapkan 4 butir telor rebus
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bj bawang merah
- Sediakan 2 bj bawang putih yg agak besar ya
- Ambil 3 bj kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur / kaldu ayam
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 2 btg serai memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu untuk sambal:
- Siapkan 2 bj tomat
- Ambil 15-20 bj cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/4 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm kaldu jamur / penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdm gula saya skip
Selain gigi, manfaat ceker ayam juga berguna untuk kesehatan gusi. Beberapa masalah yang terjadi pada gusi umumnya disebabkan karena kesehatan. Diet karbo menurunkan berat badan dengan mengurangi porsi karbohidrat. Namun, tidak semua orang menjalani diet karbohidrat dengan cara yang benar.
Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam untuk diet karbo:
- Cuci bersih ayam & cekernya rebus dengan½ L air..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap masak sampai harum & masak, tuangkan bumbu yg telah masak ke panci rebusan ayam & ceker rebus sampai ayam masak, angkat daging ayam Di suir trus sisih kan.
- Kupas wortel potong memanjang atau sesuka anda
- Kukus ayam suir beserta wortel
- Kol di iris tipis
- Seledri di iris tipis
- Setelah kuah matang & mengeluarkan banyak kaldu & aroma wangi kemana² matikan apinya..
- Masukan irisan kol, wortel, suir ayam, telor rebus,daun seledri,bawang goreng, siram kuah soto, tinggal kasih jeruk nipis & sambal sudah siap d sajikan… Selamat mencoba!!!
Sebelum memulai diet karbo, sebaiknya Anda memastikan terlebih dahulu tubuh Anda mampu untuk mengurangi konsumsi karbohidrat. Apabila menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu soto ceker ayam sebaiknya memilih lokasi penjualan yang strategis untuk. Ceker ayam negeri atau ayam kampung enak diolah untuk sup atau soto. Saat membeli pilih ceker ayam yang ukurannya sama sehingga bisa matang bersamaan. Pastikan ceker ayam bersih, kupas kulit arinya dan potong kuku ceker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam untuk diet karbo yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
