Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam lamongan (menu diet) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan (menu diet) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan (menu diet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan (menu diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan (menu diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Soto ayam lamongan (menu diet) pakai 21 bahan-bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan Telur
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil 1 bawang pre, rajang
- Sediakan Garam dan penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran, bukan bubuk
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 6 kemiri utuh
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sambel (cabe rawit goreng + garam)
- Siapkan Poya (kerupuk udang + bawang putih goreng)
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Cambah / tauge
- Sediakan Kubis, rajang
Soto lamongan, sajian yang lezat dan nikmat yang akan menggugah selera makan. Kehadiran soto ayam Lamongan dijamin akan membuat buka puasa anda semakin berselera. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg masih menyatu, kemiri utuh. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya.
Cara membuat Soto ayam lamongan (menu diet):
- Rebus ayam dan telur
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ditambah bahan cemplung lainnya masak hingga mendidih
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
