Anda lagi mencari ide resep soto sop ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto sop ceker yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sop ceker, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto sop ceker enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Bagi yang udah bosen dengan sop biasa aja & warnanya pucat bisa coba ini Sop Ceker Bumbu Soto Cara Buat Sop Ceker Bumbu Soto Bahan: ceker & kepala ayam. Bagi anda pecinta olahan ceker, pasti anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Soto ceker yaitu makanan dari olahan ceker yang sangat gurih.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto sop ceker yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Soto sop ceker pakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto sop ceker:
- Gunakan 10 buah ceker ayam, buang kukunya
- Gunakan 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 2 buah wortel, kupas, iris memanjang
- Siapkan 5 buah buncis, iris serong
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 btg sereh/serai, geprek
- Ambil 2 btg daun bawang, iris
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya gulgarmer
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 butir biji pala
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil bahan pelengkap:
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil 1 bks soun, rendam dgn air hangat, tiriskan
- Sediakan bahan sambal:
- Ambil 1 siung bawang putih, rebus
- Siapkan segenggam cabe rawit merah,rebus
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat sop ceker ayam ini sangat mudah dan cepat. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Dimana satu jenis masakan yang dihasilkan dari cakar ayam ini. soto ceker ayam yang enak ya disini. ya enggak cuma ceker aja sih, ada ayam,babat,ranjau dan Tentu, kedai milik Sutomo ini tidak hanya menyediakan soto ceker.
Langkah-langkah menyiapkan Soto sop ceker:
- Cuci bersih ceker ayam, tambahkan jahe geprek & air, rebus sampai mendidih, buang airnya, lalu rebus lagi dengan air panas sampai ceker empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kedalam rebusan ceker, tambahkan sereh & daun jeruk, masak sampai ceker empuk
- Masukan satu persatu, wortel, daun bawang , buncis & telur puyuh, masak sampai sayuran empuk, koreksi rasa dengan gulgarmer
- Sambal: ulek baput & cabe yg sudah direbus & ditiriskan, beri sedikit garam
- Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya, selamat mencoba
Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Nah, itulah resep sayur sop ceker ayam gurih & maknyus. Bukan hanya sedap & menggugah selera, resep yang satu ini juga sangat mudah untuk. Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto sop ceker yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
