Anda lagi mencari ide resep soto betawi susu (ayam) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu (ayam) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu (ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi susu (ayam) mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi susu (ayam) yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Soto Betawi Susu (Ayam) pakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Susu (Ayam):
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan Utama:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 2,5 ltr susu cair
- Gunakan 2 btg sereh geprak
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprak
- Ambil 4 bh daun salam
- Ambil 6 bh daun jeruk
- Ambil secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 1/2 kg kentang potong kotak goreng
- Sediakan 4 bh telur ayam rebus (kupas bagi 2)
- Gunakan 2 bh tomat iris kotak
- Siapkan 2 btg daun bawang iris
- Sediakan secukupnya emping goreng
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Soto ini juga menggunakan jeroan Tentunya soto betawi memiliki rasa yang khas dari soto lain. Campuran santan dan susu memberikan Cara Membuat Soto Ayam Betawi : Semua bahan yang sudah disiapkan, dihaluskan. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya Membuat soto Betawi susu sesungguhnya tidaklah sulit, bumbu yang digunakan untuk membuat soto Betawi. Soto Betawi merupakan makanan populer atau terkenal di ibukota Jakarta, selain itu sudah populer juga di banyak negara di luar negeri, apalagi di Biasanya ciri khas Resep Soto Betawi dari masakan asli jakarta ini ialah penggunaan susu di kuah sotonya, hal ini mempunyai cita rasa yang unik lain dari.
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Susu (Ayam):
- Langsung di panci, tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk+sereh+lengkuas sampe wangi. Masukan susu cair. Masukan ayam. Godok sampe sari ayam keluar. Sering diaduk2 ya bu ibuk..biar gk gumpal
- Bumbui dgn kaldu jamur+garam+gula+lada. Tes rasa. Setelah ok, matikan api angkat ayam. Setelah ayam agak dingin, suwir2.
- Siapkan bahan pelengkap:
- Cara penyajian: Siapkan mangkok. Kasi kentang+ayam suwir+tomat+daun bawang+bawang goreng. Siram dgn kuah soto, kadi emping goreng. Voilaaa…soto betawi susu is ready!😄
Soto ayam Betawi siap untuk disajikan. Agar lebih nikmat, tambahkan emping melinjo, daun bawang, bawang goreng dan juga taoge ke dalamnya. Maka soto yang satu ini dibuat dengan menggunakan susu. Mau tahu bagaimana resep soto Betawi ini? yuk langsung saja simak selengkapnya di bawah. Satu lagi kreasi soto asli masakan khas nusantara yang patut diacungi jempol selain soto Lamongan dan soto Banjar karena rasanya yang khas dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Susu (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
