Sobat lagi butuh inspirasi resep soto tetelan ayam rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tetelan ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tetelan ayam rumahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto tetelan ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota. Soto ayam dengan perasan jeruk nipis uennak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tetelan ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Soto Tetelan Ayam Rumahan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tetelan Ayam Rumahan:
- Gunakan 400 gram tetelan ayam
- Gunakan 65 ml santan kara kecil
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 100 gram kecambah mini
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Gunakan 🌰 Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Secukupnya garam halus, gula pasir
- Sediakan 🌰 Bahan Tambahan :
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tomat merah
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya.
Langkah-langkah membuat Soto Tetelan Ayam Rumahan:
- Bersihkan kecambah, seduh dgn air panas, tiriskan. Bersihkan tetelan ayam & iris sesuai selera, sisihkan. Iris halus daun bawang, sisihkan. Geprek batang serai.
- Rebus tetelan ayam hingga air mendidih, saring, buang airnya. Rebus lg sampai keluar kaldunya.
- Sambil menunggu air kaldu mendidih, tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk & serai. Aduk rata.
- Masukkan bumbu tumisan ke dlm air kaldu tetelan ayam yg sdh mendidih. Tambahkan garam, gula & kayu manis. Aduk rata. Tes rasa.
- Setelah rasa pas sesuai selera, masukkan santan kental. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Usahakan santan tdk pecah.
- Matikan kompor. Dan Soto Tetelan Ayam Rumahan pun siap dihidangkan bersama bahan tambahan lainnya.
Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda. Happy Drink YES & Bakso Tetelan Pakdhe Notro. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tetelan Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
