Kamu sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1 kg paha ayam
- Siapkan secukupnya touge
- Ambil bumbu:
- Gunakan 1 sdt ketumbar (gongseng)
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Gunakan 1 ruas kunyit (bakar lalu ulek)
- Gunakan 2 ruas jahe (bakar lalu ulek)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (gongseng)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan pelengkap:
- Gunakan tomat
- Siapkan timun
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil bawang goreng
- Siapkan tahu goreng
- Ambil sambal
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam. Berhubung kmi suka kuah jd airnya banyak deh.
- Haluskan: lada, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang putih. Geprek sereh. Remuk2 daun salam dan daun jeruk agar wanginya keluar.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kedalam rebusan ayam.
- Rebus touge sebentar saja. Sisihkan. Potong2 tomat, timun, jeruk nipis
- Oya jgn lupa tambahkan garam. Sy sengaja tdk menuliskan garam di bumbu krn semua masakan pasti pake garam hehehe.
Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini menghadirkan kentang goreng,suun, suwiran ayam negeri, kol. Soto Ayam - Indonesian Chicken Noodle Soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
