Kamu lagi butuh ide resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto ayam santan pakai 19 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam santan:
- Sediakan 250 grm dada ayam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan sesuai selera Garam & gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Telur rebus
- Ambil Irisan daun bawang
- Sediakan Kol rebus
- Sediakan Tomat
Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam santan:
- Rebus ayam hingga empuk / kluar air kaldunya.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan kdlm rebusan ayam. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh.
- Biarkan mendidih lalu masukkan garam & gula sesuai selera. Lalu masukkan santan. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih beri irisan daun bawang. Angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan tp jgn terlalu kering.
- Suwir ayam lalu taruh dimangkok, beri bahan pelengkap laiinya lalu siram dgn kuah soto. Jika suka bsa ditambahi bawang goreng.
- Siap dinikmati balita anda. Selamat mencoba😊😊😊
Berbincang tentang cara membuat menu soto ayam santan, ada beberapa langkah pembuatan yang harus dilakukan. Dari berbagai jenis soto di atas, ada soto yang memakai santan, dan ada yang tidak memakai santan. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam santan antara lain Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
