Anda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 5 btr Kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas Kunyit sangrai
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan Pala
- Siapkan 3 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kol
- Sediakan Tauge
- Sediakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Soun
- Sediakan Tomat
- Sediakan Sambal
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.
Cara membuat Soto Ayam Bening:
- Rebus ayam bersama seledri dan daun bawang hingga mendidih dan mendapatkan kaldu ayam bening
- Haluskan bumbu halus dan tumis. Kemudian masukkan pada kaldu ayam. Biarkan hingga mendidih lagi dan bumbu meresap. Test rasa
- Goreng ayam yg telah direbus pada kuah tadi.
- Sajikan bersama bahan pelengkap
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Setelah mengetahui popularitas soto dan kelebihan soto bagi tubuh, soto menjadi salah satu rekomendasi masakan yang harus kamu coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam bening yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
