Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Sobat lagi perlu ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto Ayam Bening menggunakan 23 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
  1. Ambil Bahan kaldu dan bumbu halus
  2. Gunakan 250 gr ayam
  3. Siapkan 1.5 lt air
  4. Siapkan 2 sdt garam
  5. Ambil 1.5 sdt totole
  6. Siapkan 3 siung baput
  7. Ambil 5 bamer tambahan dr saya
  8. Siapkan 2 kemiri
  9. Siapkan 1 sdt jahe bubuk
  10. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  12. Sediakan Bumbu cemplung
  13. Siapkan 1 sereh geprek
  14. Ambil 2 daun salam
  15. Sediakan 5 daun jeruk
  16. Ambil 5 cengkeh
  17. Ambil 1 batang kayu manis
  18. Gunakan Bahan pelengkap
  19. Siapkan Soun matang
  20. Siapkan Perkedel jagung (lihat resep)
  21. Siapkan Sambal cabe (lihat resep)
  22. Gunakan 5 Telur Rebus
  23. Gunakan 3 jeruk purut

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan bahan dan tumis bumbu kemudian tambahkan ayam suwir atau slice
  2. Setelah bumbu matang dan wangi masukan ke panci mendidih. Tunggu hingga mendidih lalu angkat ayam slice.
  3. Siapkan bahan pelengkap lainnya, lalu sajikan. Ayamnya sengaja diambil supaya tidak dipanaskan terus menerus, karena bisa membuat ayamnya overcook 😁

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Setelah mengetahui popularitas soto dan kelebihan soto bagi tubuh, soto menjadi salah satu rekomendasi masakan yang harus kamu coba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!