Anda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tenang saja Bund, resepnya sangat mudah dan simple sangat praktis untuk membuatnya. Setiap harinya, kakek ini berjualan soto ayam menggunakan gerobak di pinggir jalan. Ia menempatkan gerobaknya di bawah pohon rindang agar tak tersengat teriknya matahari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun memakai 18 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 butir telor rebus
- Ambil mi soun
- Ambil daun bawang
- Ambil tomat
- Gunakan kecambah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumar sangrai
- Gunakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bawang merah goreng
- Gunakan garam
- Ambil gula
Sering bingung masak apa tiap hari. Pada usia ini, bahan untuk membuat makanan bayi dan anak-anak dapat disamakan dengan orang dewasa, namun rasanya harus disesuaikan. Tambahkan bawang Bombay dan ikan asin. Di usia ini, bayi sudah dapat nutrisi tambahan dari makanan yang lebih padat sebagai pendamping ASI (MPASI).
Langkah-langkah membuat Soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun:
- Cuci bersih ayam, lalu baluri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit
- Rebus ayam sampai matang, kemudian goreng ayamnya dan air sisa rebusan tadi jangan dibuang ya, itu buat kaldunya
- Rebus mi soun dan kecambah, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit. Setelah itu tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas hingga harum
- Masukan air kaldu ke dalam tumisan tadi, kemudian masukan daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Masak hingga matang
- Dalam mangkok siapkan nasi putih, dan susun canbah, mi soun, suwiran ayam, dan telur ayam, tuangkan kuat soto tadi dan taburi bawang merah
- Untuk sambal bisa dibuat dengan rebusan cabe yg telah dihaluskan
Namun, untuk bahan yang dipergunakan sedikit lebih banyak daripada bumbu soto ayam biasa. Untuk proses pun terbilang sedikit lebih ribet. Namun, rasanya akan sepadan dengan proses pembuatannya. Mungkin saja resep berikut ini bisa membantu anda. Nah, kue kering berbahan sayur bisa membantu mencukupi kebutuhan harian sayuran balita selain dari makanan berat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam homemade untuk bayi usia 2 tahun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
