Sobat sedang perlu ide resep soto ayam batita yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam batita yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam batita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam batita enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. This recipe has a different twist to it. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam batita yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto ayam batita menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam batita:
- Siapkan 4 buah Ceker
- Ambil 1/2 dada ayam rebus dan suwir
- Sediakan secukupnya tauge (optional)
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Ambil 1 helai daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas (optional)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup. This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong. Kali ini, saya menyediakan Soto Ayam sebagai menu utama hidangan minum petang untuk Izzad dan keluarganya.
Langkah-langkah membuat Soto ayam batita:
- Panaskan air, lalu rebus ceker sampai empuk
- Di wajan lain, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, masak hingga matang
- Pindahkan bumbu halus yg sudah matang kedalam rebusan ceker, lalu masukkan ayam suwir,bumbui dengan garam dan kaldu jamur
- Lalu masukkan irisan daun bawang, bawang goreng,tauge dan tomat iris
- Aduk lalu sajikan bersama jeruk nipis untuk menambah kesegaran soto
Pada mulanya agak pening juga memikirkan menu yang sesuai. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam batita yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
