Kamu lagi butuh inspirasi resep soto ayam anak suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam anak suka yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Anak-anak saya suka sekali makan ayam. Daripada digoreng terus bisa buat anak-anak batuk, jadi saya kreasikan jadi soto ayam Resep Soto Ayam. Source : Xanders Kitchen Recook by : vivivivy Resepnya enak, anak saya suka dan lahap makan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam anak suka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam anak suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam anak suka yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto ayam anak suka pakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam anak suka:
- Sediakan 1/2 kg ayam rebus dan goreng sebentar
- Sediakan 1 Lombok besar
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 batang bawang pre
Baru ingat kesukaan dia dari kecil Soto Ayam , langsung aja belanja ke pasar buat bahannya. Tapi ayamnya dipotong kecil, tapi bukan disuwir ya bunda. Cuuuzzz langsung aja saya kasih resepnya bunda 😎🙏 Ada soto bening, soto kudus, soto lamongan, dan beberapa jenis soto lainnya. Apa saja keunggulan masing-masing hidangan ini?
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam anak suka:
- Potong kasar semua bumbu lalu goreng layu kemudian haluskan.
- Iris halus bawang pre kemudian goreng layu dengan sedikit minyak tambahkan bumbu halus tadi sampai keset lalu tambahkan air kaldu ayam
- Setelah kuah mendidih masukkan ayam goreng tadi yang sudah disuwir suwir.tambahkan garam,bawang goreng pada kuah
Wujudnya seperti sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan karena bumbu kunyit. Soto juga disajikan dengan nasi putih atau lontong. Bumbu soto ayam kuah bening dan kuning sebenarnya tak banyak berbeda. Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning. Saya dan anak-anak juga pengabdi ceker ayam, jadi saya tambahkan ceker ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam anak suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
