Anda lagi mencari ide resep soto tulang ceker ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tulang ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang ceker ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto tulang ceker ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Resep soto ayam dengan kuah yang gurih khas kaldu ayam segar yang berasal dari rebusan tulang ayam atau dari ceker ayam itu sendiri sangat sempurna untuk menjadikan kuah soto Anda paling lezat yang pernah ada.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tulang ceker ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto tulang ceker ayam memakai 22 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto tulang ceker ayam:
- Sediakan 1/4 kg Tulang ayam
- Ambil 1/4 kg Ceker ayam
- Gunakan 2 bungkus Soun kecil
- Ambil segenggam Toge
- Siapkan 7 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 3 helai Daun salam
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 3 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Penyedap rada
- Sediakan 1 buah Kayu manis
- Gunakan Bunga lawang 3 buah
- Siapkan 3 buah Kapulaga
- Ambil 3 buah Cengkeh
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Air
Dengan begitu, ceker ayam akan jadi nikmat dan cepat empuk. Oh iya, ceker ayam juga mengandung. kali ini berbagi cara memisahkan tulang ceker ayam Lihat juga resep Soto ceker, tulang ayam enak lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Cara menyiapkan Soto tulang ceker ayam:
- Rebus tulangan ayam dan ceker ayam sampai lunak lalu buang air rebusan pertama
- Rebus kembali tulangan ayam dan ceker ayam dengan air baru lalu tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu halus yang telah matang ke rebusan tulangan ayam lalu di aduk rata
- Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan penyedap lalu tunggu hingga mendidih
- Siapkan bahan pelengkap soto, rebus toge yang sudah dibersihkan ekornya lalu rendam soun dalam air hangat
- Tata soun dan toge d mangkuk lalu tuangkan kuah soto beserta tulangan ceker ayam. Soto ayam tulangan ceker siap di sajikan
Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Siapkan wadah bersih berupa mangkuk untuk menyajikan soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto tulang ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
